영광굴비 for Dummies

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보리굴비는 식탁에서 직원분이 먹기좋게 발라주시고, 조기매운탕은 보글보글 끓여가며 따뜻하게 먹을 수 있는 점이 참 좋았다.

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진액의  솔잎들 사이 사이로 매실도 있 들어있습니다. 직접 담근 매실청과 과육까지 통째로 넣어줍니다.

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굴비 굽는 법(굴비구이) 굴비는 조기를 소금에 절여 말린 것이다. 명태를 가공방식에 따라 생태, 동태, 노가리 등으로 부르는 것과 마찬가지로 굴비와 조기의 차이점은 가공방식에 따른 구별이

'외식하는날 버스킹'에서 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 침샘폭발! 양대창 맛집을 만나봅니다.

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▶  보통 생선은 칼을 사용해 비늘을 제거하시죠? 사진과 같이 비늘 튀는것을 방지하기 위해 싱크대 안에

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보리굴비 맛있게 먹는 법과 동일하게 흰 쌀밥 위에 한 점 올려 먹어도 꿀맛!

마늘종 고추장 무침 밑반찬 더운 여름 찬거리가 마땅치 않은 날 국물용 멸치 고추장 무침

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쌀뜨물에 담가두었던 보리굴비를 가위로 지느러미랑 꼬리를 보리굴비 잘라내고 비늘도 칼로 긁어내서 찜솥으로 살포시~

그사이 찜솥에 물을부워 끓여줘요 끓으면 보리굴비 물에소주나 청주 맛술 가튼거 소주컵으로 한잔정도 넣어주세요

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